L’aneth est particulièrement appréciée dans les pays scandinaves.
Cuisinez en herbes : L’aneth Cueillettes et Cuisine® agrémente toutes les recettes de poissons, en particulier le saumon et le hareng.

- Valeurs nutritionnelles et Nutriments (100g) :
| . | Aneth fraîche | % AJR | Allégations |
| Énergie (kcal) | 43 kcal | ||
| Protéines (g) | 3.5g | ||
| Glucides (g) | 4.9g | ||
| dont sucres (g) | nd | ||
| Lipides (g) | 1.1g | ||
| dont acides gras saturés (g) | 0g | ||
| Fibres (g) | 2.1g | Riche en fibres | |
| Sodium (mg) | 61mg | ||
| Calcium (mg) | 208mg | 26% | Source de Calcium |
| Fer (mg) | 6.6mg | 47% | Riche en Fer |
| Potassium (mg) | 738mg | 37% | Riche en Potassium |
| Manganèse (mg) | 1.3mg | 65% | Riche en Manganèse |
| Vitamine C (mg) | 85mg | 106% | Riche en Vitamine C |
| Vitamine B9 (µg) | 150µg | 75% | Riche en Vitamine B9 |
| Vitamine B2 (mg) | 0.3mg | 21% | Source de Vitamine B2 |
| Bétacarotène (µg) | 4632µg | 96% | Riche en Bétacarotène |

