Le basilic BIO est une plante sacrée originaire de l’Inde.
Les cuisines française, méridionale et italienne emploient la suavité de la plante fraîche crue dans nombre de plats traditionnels.
Cuisinez en herbes : Le basilic BIO Cueillettes et Cuisine® se marie très bien avec les légumes, salades, pâtes, poissons et viandes. Le basilic donne une saveur sucrée et citronnée à vos recettes et préparations culinaires.
- Valeurs nutritionnelles et Nutriments (100g) :
| Basilic frais | % AJR | Allégations | |
| Énergie (kcal) | 38 kcal | Peu calorique | |
| Protéines (g) | 2.8g | ||
| Glucides (g) | 5.1g | ||
| dont sucres (g) | 5.1g | ||
| Lipides (g) | 0.7g | ||
| dont acides gras saturés (g) | 0g | ||
| Fibres (g) | 4.6g | Riche en fibres | |
| Sodium (mg) | 6mg | ||
| Magnésium (mg) | 81mg | 21% | Source de magnésium |
| Calcium (mg) | 202mg | 25% | Source de Calcium |
| Fer (mg) | 4.3mg | 30% | Riche en Fer |
| Potassium (mg) | 381mg | 19% | Source de Potassium |
| Manganèse (mg) | 1.4mg | 70% | Riche en Manganèse |
| Cuivre | 0.29mg | 29% | Source de cuivre |
| Vitamine C (mg) | 22mg | 27% | Riche en Vitamine C |
| Vitamine B9 (µg) | 74µg | 37% | Riche en Vitamine B9 |
| Bétacarotène (µg) | 3546µg | 74% | Riche en Bétacarotène |
Truc et astuce : Conservez votre basilic BIO Cueillettes et Cuisine® dans votre cuisine, quelques heures par jour à la lumière, et arrosez régulièrement.
Plante antispasmodique, le basilic améliore les problèmes digestifs, de nervosité, de migraines.

