Accueil du site > Cueillette du Sud > Les recettes > Sauge > La sauge : l’herbe des farces et du rôti

La sauge : l'herbe des farces et du rôti



La sauge : l’herbe pour toutes les farces et rôtis

La sauge parfume à merveille les farces de volaille. elle est l’herbe aromatique idéale pour parfumer le rôti de porc.
En infusion, décoction, les herbes aromatiques sont au cœur des "recettes de grand-mère" : la sauge a des vertus stimulantes et fortifiantes

Créez des saveurs originales qui épateront vos convives en mariant : vinaigre et sauge, salade de fruits et sauge, potiron et sauge, mozzarella et sauge.